巷で騒がれているが。。。
すきやばし次郎がこれで完全に
遠のいたのは玉に瑕。
久々の投稿。
リスペクトをこめて。
４つ星はやはり、家族団欒なんですよ。
越前ガニ+++++
今年も11月6日に越前ガニが解禁となった。
そして・・・翌々週末の夕刻。
さっそく再会（＾＾
三国港の極上の蟹！
蟹は皆が無言になると巷でいわれるが、
日本の至宝、越前がに。
更に最高品質を誇る福井県三国港から水揚げの中でも
京都の割烹にしかいかないという限定された蟹となると・・・
何度ウマイといってもいい足りんわ（＾＾
という状況。
極上のミソを香箱ガニで堪能。
最高の身を極匠なオスで堪能。
そして・・・
〆の甲羅酒。
ミシュラン達にはわかんねぇんだろうなぁ・・・うほほ
多謝感激（＾＾
本当にありがとうございます。
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ようやく鍋の季節です。河豚、鼈、蟹、、、嗜好の鍋奉行を極めましょう。