ニクイ

今年も残すところあとわずか。
結構色々行ったんだなぁと回顧。

記憶も曖昧だが。。。

肉食獣のリストっす。
 
 
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俺が負けてる？

先日の映像です。鮟鱇の『吊るし切り』
 
画面越しだと、どっちが捌かれているのか。。。
分からないらしい ＾＾ｖ
 
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深海のエステ＠自宅

週末に瞼の上に、4針も縫う大怪我を
負ってしまったサーファーが。

負傷者へのクリスマスプレゼントとして・・・
食いしん坊ができること。

メシを誘うことかな（笑
 
 
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ディープインパクト＠クリスマスイブ

 

12月24日といえば、有馬記念。
ラストランをグランプリ制覇で飾った名馬に感動。。。

とそんな話をするタマではない。

クリスマスイブの食事。。。
これが、まさにディープインパクトでした＾＾

 
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回帰＠渋谷ゆうじ

一年を締めくくるべく、行ってまいりました。
原点回帰。

外気温6度にもかかわらず、テラス席を予約。
すっかり室内モードで臨んだ女性陣は
完全に震えてましたぜ。

たとえ凍えても。

味覚に狂いは生じず＾＾

 
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北陸三昧＠神宮前

美味しいものを食べる秘訣。

それは食べ物に対するテンションが高い人と食べることにあるのだ。
旨いものをちゃんと旨そうに、とてつもなく旨いものはとてつもなく旨そうに。
わかって食べていると、いつの間にやら相手も普段より旨いものを
出してくれるようになるのだと。

何かの文献の抜粋である。

食へのテンションが異常に高いオトコ、ここにあり＾＾

ナルホドと思うフシが・・・
普段より旨いものだけでなく、色々と板前さんや料理人から
教わったりする機会まである。

そんな知識をひっさげて、週末包丁を握ることに。

冬の日本海より・・・
海の幸、たてまつり候＾＾

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スカウティング

実はスカウティング（ネットで事前調査）するのが結構好き。
ネット販売価格を見たり、性能をみたり、類似品を見たり。。。

というわけで、調理器具編
合羽橋に行く前にみる内容かな。。。

 

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ナイトサファリ

今夜、SAFARI、いかへん？

これをナイトサファリへの誘いと解釈するヒトもいれば。。。

肉、食う？と解釈する猛獣がいるんですわ ＾＾

 
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ドブ汁＠自宅

帰りしな、アンコウを買ってみた。
といっても、既に10時近く。

サクッと作ってサクッと食いたい。
というわけで、お手軽に。

北茨城の漁師料理、「どぶ汁」です。
ほていさん、鳳仙花でイメージをふくらませたところで、しょせん素人が作る料理。。。

といいつつも、簡単に負けたくないす（笑

 
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のすた＠大井町

行ってまいりました。

大手町にある話題のラーメン屋

のすた

店主がラーメン二郎とさぶちゃんで修行という略歴をもつ。
さぶちゃんの醤油ラーメンと二郎の豚のコラボレート。

結論から申し上げます。
激ウマ。

 

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